Mực nướng ngũ vị là món ăn thơm ngon, hấp dẫn và rất thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần. Món mực này có vị cay cay của ớt hoà quyện với hương thơm của ngũ vị tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn và quyến rũ. Bây giờ bạn hãy vào bếp cùng Chả mực Quảng Ninh Hạ Long vào bếp làm món mực nướng ngũ vị này để chiêu đãi cả nhà nhân dịp cuối tuần nhé
Mực nướng ngũ vị cay cay lạ miệng
Nguyên liệu:
– 1 cọn mực nang to
– Tỏi, ớt, ngũ vị hương, dầu mè
– Rượu gừng
Mực nướng ngũ vị/ Mực nướng chao – món mưc nướng thơm ngon, đượm vị
Hướng dẫn chế biến
– Mực đã sơ chế rửa sạch, cắt rời đầu và thân mực. Sau đó, đem mực rửa cùng với 1 chút rượu trắng cho bớt tanh rồi khía vảy rồng
– Trộn gia vị nướng mực: Cho 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe bột nêm, 1 chút tỏi, ớt băm nhỏ, 1 muỗng cafe ngũ vị hương và 1 muỗng canh dầu mè vào tô trộn đều lên
– Tiếp đến, quét hỗn hợp gia vị vừa trộn lên khắp mình mực rồi cho vào lò nướng nướng khoảng 20 phút là mực chín
Món mực nướng ngũ vị này chế biến thật đơn giản đúng không nào? Đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn bạn nên thêm vào thực đơn cuối tuần để cả nhà cùng nhâm nhi nhé. Ngoài ra, bạn nên tham khảo công thức làm món mực hấp ngũ vị🦑 không kém phần ngon miệng để trổ tài chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!
