Cá thu là một loại cá thịt nhiều, ít xương dăm và thịt cá rất ngọt, thơm ngon và đặc biệt là rất tốt cho sức khỏe nên rất được yêu thích. Tuy nhiên để bảo quản cá thu lâu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng và vị ngon nguyên vẹn thì người ta đã chế biến thành sản phẩm cá thu một nắng.
Cá thu một nắng được người dân sơ chế, làm sạch và cắt khúc bỏ đầu từ những con cá thu to, tươi rói vừa mới đánh bắt rồi nhúng qua nước muối nhạt và mang đi phơi nắng 1 ngày. Và hiện nay cá thu một nắng tại vùng biển Hạ Long được đánh giá là ngon, chất lượng được ưa chuộng nhất.
Và cá thu một nắng Hạ Long được Công ty TNHH Đặc Sản Việt Nam thương hiệu Dasavina cung cấp trên thị trường đáp ứng nhu cầu trên mọi miền tổ quốc với mong muốn có thể mang đặc sản của vùng biển Hạ Long đến với người tiêu dùng.
Cá thu một nắng thương hiệu Dasavina cam kết:
– Cá thu một nắng được làm từ cá thu tươi, và ngon nhất
– Quy trình chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, và được đóng gói hút chân không, bảo quản ngăn đá tủ lạnh.
– Cá thu có bề mặt chỉ hơi se lại, láng bóng không bị quá khô và không bị ướt, nhớt.
Cá thu một nắng là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích như cá thu rán, nướng, sốt cà chua,…
Giá cá thu một nắng: 280.000đ/kg